Bernard Breton

Fier de 75 ans d’expérience

Depuis 75 ans, Bernard Breton inc. est fier d’offrir un service humain et de proximité. Nous transmettons nos valeurs familiales et notre expertise depuis maintenant trois générations en plus de mettre nos connaissances au service de nos clients depuis autant d’années.

De magasin général à meunerie

C’est en mai 1946 que Bernard Breton se porte acquéreur du magasin général Napoléon Fradet, situé à la croisée des chemins au cœur du village de Saint-Narcisse-de-Beaurivage. Un an plus tard, Lucille Laverdière, épouse de Bernard, se joint à lui dans l’opération de l’entreprise. Nous sommes au lendemain de la Seconde Guerre mondiale et l’on ressent encore les effets du rationnement. C’est encore l’époque des voitures à chevaux et l’électrification du monde rural est en cours.

Les ventes du magasin, composées de produits d’alimentation et d’articles divers, se situaient à 75 $ en moyenne par jour. Les ventes annuelles de moulée représentaient deux wagons, dont on prenait livraison à la gare du chemin de fer du Canadien National de Saint-Agapit.

C’est en 1950 que la meunerie ouvre. Depuis ce temps, ce secteur a subi une multitude de changements pour mieux répondre aux besoins toujours grandissants de la clientèle. Raymond, fils de Bernard et de Lucille, en assume la direction. De façon continue, la qualité et la quantité des moulées fabriquées n’ont cessé de s’améliorer avec une certification de qualité HACCP obtenue en mars 2004. La meunerie dispose d’une capacité d’entreposage de 1 600 tonnes de matières premières et de 440 tonnes de produits finis. Elle peut recevoir plus de trente (30) produits de base différents. Sa capacité de production annuelle est de 75 000 tonnes.

Bernard Breton inc. s’est établie comme entreprise de fabrication d’aliments pour animaux et de production porcine de première qualité.

Avec la disponibilité de sous-produits de haute qualité et des investissements importants dans ses équipements, la meunerie tire aujourd’hui profit d’une très grande flexibilité dans ses activités. Résultat : une production de qualité supérieure de plus en plus performante et adaptée aux besoins spécifiques de notre clientèle agricole.

Depuis mars 2005, la meunerie s’est associée à la bannière Shur-Gain pour mieux soutenir son équipe technique en place et offrir une gamme complète de services de suivis et de contrôles des intrants aux exploitations agricoles de nos clients.

La distribution de grains aux moulanges à la ferme a débuté en 1980 avec l’arrivée de Raymond. Ce secteur compte aujourd’hui un volume de plus de 90 000 tonnes par année et contribue aussi à baisser le prix des matières premières de la meunerie pour offrir de meilleurs prix à notre clientèle.

Depuis ce temps, l’entrée principale pour accéder à la meunerie demeure toujours celle du magasin général, qui est maintenant l’entrée de la quincaillerie. Il s’agit d’une des plus vieilles meuneries de la région de Chaudière-Appalaches. Aujourd’hui, avec le développement de plus en plus grandissant de la technologie, la meunerie est 100 % automatisée de la réception jusqu’à l’expédition, en passant par la transformation et le mélange. Cette automatisation nous permet une traçabilité complète de la production, une augmentation de l’efficacité globale et un contrôle qualité en continu.

Avec les années, Bernard Breton inc. s’est établie comme entreprise de fabrication d’aliments pour animaux et de production porcine de première qualité, et ce, toujours en continuant d’offrir des produits et services aux producteurs de la région. Le caractère multiservice de ses activités constitue un atout majeur pour ceux qui, comme le producteur agricole, aiment bien trouver réponse à tous leurs besoins à un seul et même endroit.